Name: 羊肉燉蘿蔔
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 羊肉 500g; 青蘿蔔 半個; 胡蘿蔔 1個; 油 適量; 鹽 適量; 大料 少許; 淘米水 1碗; 花椒 少許; 蔥姜 少許; 白胡椒末 少許; 香菜 少許

羊肉燉蘿蔔

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筱原c

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一層秋雨一層涼，雨後的威海，被呼呼的秋風一吹，似乎有了一絲冬的寒意。威海有兩大特色，夏天的時候燒烤攤特別紅火，呼朋喚友去撮串串是很多人的選擇，而秋冬季，人們最喜歡的是去全羊館，喝羊肉湯吃千層餅，熱乎乎的湯水一下肚子，整個人就暖和了，就有了精氣神啦。前些天看部落格裡美女蘇蘇大咖做的蘿蔔羊肉，那個顏色那個水平太是高大上，我這就是坐著火箭學習也得個三年五載，老公突然說他想吃羊肉啦，我說好啊，去河南市場買點新鮮的，秋冬進補，羊肉為先，我學著做做。

時間:30分鐘-1小時

食材

羊肉 500g

青蘿蔔半個

胡蘿蔔 1個

油適量

鹽適量