【兒童美食】菠菜丸子湯 - 【兒童美食】菠菜丸子湯的做法,【兒童美食】菠菜丸子湯怎麼做好吃,【兒童美食】菠菜丸子湯的家常做法 - 京細菜譜

【兒童美食】菠菜丸子湯

8.6萬熱度 775 收藏

鬥勤煩每撓

關注

很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合，葷素搭配，營養均衡。自己做的豬肉丸子，既有彈性，味道又好。菠菜提前焯水後，做湯時最後入鍋，口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。

時間:10-30分鐘

食材

菠菜 300g

粉絲 30g

豬肉 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豬肉餡加油、鹽、味精、醬油攪拌上勁後加蔥姜、澱粉攪拌均勻備用
步驟 2/9

菠菜洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟 3/9

焯水後的菠菜切成小塊兒
步驟 4/9

煮鍋加水燒開，攪拌好的豬肉餡做成丸子入鍋煮
步驟 5/9

開鍋後粉絲入鍋同煮
步驟 6/9

煮至丸子熟，菠菜入鍋
步驟 7/9

加鹽、味精關火
步驟 8/9

淋上芝麻油
步驟 9/9

盛出即可享用

小貼士

菠菜含有草酸，要先焯水再入湯。

此湯不宜新增色重的調味品。

釋出於 2019-09-11