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【兒童美食】紅棗排骨湯
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炯廝殉置遣

【兒童美食】紅棗排骨湯

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 100g
玉米 50g
紅棗 20g
雞精 適量
適量
1000ml
適量
適量
花椒 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨要先經過飛水,去除血沫,為了去腥我在裡面添加了一些蔥、姜、花椒、大料,煮至水開撈出。 取一塊排骨燉湯,剩下的可以做紅燒排骨等菜餚。
  • 步驟 2/5
    玉米切片、紅棗洗淨。
  • 步驟 3/5
    把排骨和玉米、紅棗放入養生壺中,加入1000ML水,按下養生湯程式。
  • 步驟 4/5
    程式結束後,加入少許鹽、雞精調味。
  • 步驟 5/5
    盛出飲用。
小貼士

如果只燉湯,也可以不放蔥姜這些調料,只飛水即可。

釋出於 2019-10-22
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