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清蒸粉絲香菜蝦
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色彩豔麗,味道鮮美,營養豐富的一道菜!
時間:1-2小時
食材
粉絲
一束
蝦
15只
香菜
適量
蒜
一頭
醬油
適量
蠔油
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蝦仁剝好
步驟 2/7
香菜洗淨備用
步驟 3/7
粉絲用涼水提前浸泡一小時
步驟 4/7
粉絲放入盤中,香菜從中間切開放入粉絲上,蝦仁放到最上面
步驟 5/7
鍋中放油燒熱,放入蒜末炒香關火,放入生抽,蠔油,糖,少許鹽
步驟 6/7
澆到蝦仁上,放入鍋中蒸十分鐘左右即可
步驟 7/7
蒸熟後顏色很漂亮哦,端出開吃吧!
小貼士
粉絲提前用涼水浸泡至少一小時,多放蒜更好吃。
釋出於 2019-08-22
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