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清蒸粉絲娃娃菜
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陽陽陽啊陽陽陽

簡單快手又健康的蒸菜，是我們家早餐桌上的常客

食材
娃娃菜 2顆
粉絲 1把
大蒜 2-3瓣
蒸魚豉油 1瓷勺
生抽 1瓷勺
鹽 適量可選
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    娃娃菜清洗後切掉根部，一顆豎著對半切一刀，再豎著切成八份。
  • 步驟 2/6
    把切好的兩顆娃娃菜均勻得擺入盤子裡，鋪上提前泡好的粉絲。
  • 步驟 3/6
    大蒜切成蒜末，鍋內倒入少許油，油熱後加入蒜末炒出香味呈金黃色，馬上加入生抽和蒸魚豉油，翻炒均勻，煮開即關火。
  • 步驟 4/6
    把做好的料汁倒在粉絲上，蒸鍋上氣後放入，大火蒸8分鐘左右即可。
  • 步驟 5/6
    蒸好後，拌勻開吃吧
  • 步驟 6/6
    把粉絲換成內酯豆腐，蒸出來味道也不錯～
釋出於 2019-02-25
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