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什錦撈汁
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幸爺們最彪悍
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酸甜冰涼的撈汁,很是爽口,太棒了
時間:30分鐘-1小時
食材
黃瓜
200g
木耳
50g
金針菇
100g
幹豆腐
100g
魚丸
100g
雞肉丸
100g
油
適量
鹽
適量
冰糖
適量
芝麻
適量
辣椒油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
冰糖用少許水上火溶化後晾涼,調成汁,入冰箱冷藏2小時
步驟 2/7
金針菇去根部洗淨下鍋煮熟晾涼
步驟 3/7
魚丸,雞肉丸改刀
步驟 4/7
幹豆腐切絲後熱水燙一下
步驟 5/7
黑木耳揪小朵
步驟 6/7
辣椒油備用
步驟 7/7
黃瓜、洋蔥切細絲,香菜切段吃的時候將各種蔬菜配料拌在一起,淋上冰糖汁,調料,然後淋上辣椒油即可
小貼士
調料的選擇可以適合自己的口味
釋出於 2020-03-20
301
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