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蒸茄子
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十九度軟
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蒸茄子吃起來很開胃,製作起來也簡單易行,還能節約部分成本,我經常蒸茄子吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
茄子
300g
芝麻油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
茄子洗淨切成片。
步驟 2/6
搗碎大蒜備用。
步驟 3/6
將切好的茄子飯入蒸碗,加適量的鹽和蒜泥後,放進電飯煲。
步驟 4/6
電飯煲設定米飯。
步驟 5/6
飯熟,茄子熟透。
步驟 6/6
加些芝麻油和小蔥攪拌均勻裝盤。
小貼士
茄子蒸好後再放些蒜泥進行攪拌,味道更香。
釋出於 2019-09-17
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