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蒸茄子
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十九度軟

蒸茄子吃起來很開胃,製作起來也簡單易行,還能節約部分成本,我經常蒸茄子吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
茄子 300g
芝麻油 適量
適量
小蔥 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茄子洗淨切成片。
  • 步驟 2/6
    搗碎大蒜備用。
  • 步驟 3/6
    將切好的茄子飯入蒸碗,加適量的鹽和蒜泥後,放進電飯煲。
  • 步驟 4/6
    電飯煲設定米飯。
  • 步驟 5/6
    飯熟,茄子熟透。
  • 步驟 6/6
    加些芝麻油和小蔥攪拌均勻裝盤。
小貼士

茄子蒸好後再放些蒜泥進行攪拌,味道更香。

釋出於 2019-09-17
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