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蒸茄子
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茄子的烹調方法很多,可以炒著吃,也可以拌著吃,今天我做了蒸茄子,也非常好吃。
時間:10-30分鐘
食材
茄子
500g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
蔥
適量
生抽
適量
紅椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
食材
步驟 2/6
茄子切條,紅椒,蔥,姜,蒜都切碎
步驟 3/6
上鍋蒸
步驟 4/6
蒸15分鐘左右
步驟 5/6
熱油鍋,放入紅椒,姜,蒜翻炒片刻
步驟 6/6
鋪在蒸熟的茄子上面,加蔥,生抽,即可
小貼士
無
釋出於 2023-05-09
282
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