蒸茄子
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這道蒸茄子可是我小時候最喜歡吃的一道菜，那時候都是用土灶做飯，煮飯的時候剛好把茄子放上面蒸，飯熟了茄子也蒸好了，把茄子夾起來放碗裡用調料一拌那味道可美了，現在生活條件好了再吃蒸茄子好像味道也沒以前那麼美了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
茄子洗淨 -
步驟 2/9
切如圖的樣子
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步驟 3/9
放飯鍋裡蒸
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步驟 4/9
蒸好的茄子
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步驟 5/9
把茄子放盤裡
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步驟 6/9
加蒜末雞精調味
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步驟 7/9
加鹽調味
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步驟 8/9
加生抽調味
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步驟 9/9
淋上麻油拌勻即可
小貼士
也可以淋上熱油拌勻
釋出於 2023-11-20
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