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啤酒鴨腿
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廁所裡的雨丹
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
鴨腿
2只
油
適量
鹽
適量
啤酒
適量
小蔥
適量
生薑
適量
花椒
適量
老抽
適量
冰糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料
步驟 2/7
放花椒焯水
步驟 3/7
辣椒蔥姜切好
步驟 4/7
煎鴨皮出油
步驟 5/7
加入蔥姜老抽
步驟 6/7
啤酒和水各一半,開鍋蓋煮5分鐘
步驟 7/7
大火燒開轉小火30分鐘後加鹽,8分鐘後加辣椒,在燜2分鐘,一共40分鐘
小貼士
無
釋出於 2020-01-14
74
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