啤酒鴨
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青山笑春風諸
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最近買了幾隻老鴨今天來做個啤酒鴨
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
鴨剁好泡半小時 -
步驟 2/14
然後加入料酒加鍋裡煮
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步驟 3/14
煮好清洗乾淨
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步驟 4/14
鍋里加入油加入薑片
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步驟 5/14
然後加入鴨塊快速炒
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步驟 6/14
炒黃加入大料粉
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步驟 7/14
然後加入生抽2勺子醬油1勺子炒勻
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步驟 8/14
炒至上色
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步驟 9/14
加入啤酒
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步驟 10/14
加入冰糖
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步驟 11/14
燉至快收汁
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步驟 12/14
然後加入鹽
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步驟 13/14
炒至收汁
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步驟 14/14
然後裝盤
小貼士
鴨肉燉的時候長點
釋出於 2024-06-02
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