素燴湯
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半窗疏影竺
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早上不想和豆漿了，他說走個酸辣湯吧，於是我發揮自己的聰明才智，用西葫蘆和雞蛋做了一個速回酸辣湯。味道不錯，我自己都喝了兩碗
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
西葫蘆切絲，番茄醬從冰箱取出備用 -
步驟 2/8
鍋中熱油炒香大蔥
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步驟 3/8
加入西葫蘆超軟
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步驟 4/8
倒入已經煮開的鍋裡面
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步驟 5/8
雞蛋打散備用
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步驟 6/8
水沸騰之後倒入雞蛋
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步驟 7/8
再加適量用涼水劃開的胡辣湯料煮開就可以了
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步驟 8/8
裝入碗中，可以根據自己的喜好加入麻油
小貼士
1：西葫蘆做湯味道真的很贊。這個湯比韓國大醬湯好喝多了
2：番茄醬的加入增加了湯味道的層次
釋出於 2019-09-10
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