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雜燴湯
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花顏與夏衛蔣

雜燴湯，冰箱常常會備各種肉丸，一樣幾個加上剩下的一點點牛腩，切片一起煮湯，味道也是不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
雜丸 300g
牛腩 100g
鹹菜 適量
薑絲 適量
鹽 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好雜丸
  • 步驟 2/7
    鹹菜切片泡水裡
  • 步驟 3/7
    水燒開，放點薑絲和少許油。
  • 步驟 4/7
    倒入雜丸煮十分鐘
  • 步驟 5/7
    倒入泡好的鹹菜
  • 步驟 6/7
    煮開，調入少許鹽、胡椒粉和雞精調味。
  • 步驟 7/7
    盛碗即可
小貼士

可以加點生菜也不錯

釋出於 2024-06-25
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