冬瓜蝦仁雜燴湯 - 冬瓜蝦仁雜燴湯的做法,冬瓜蝦仁雜燴湯怎麼做好吃,冬瓜蝦仁雜燴湯的家常做法 - 京細菜譜

冬瓜蝦仁雜燴湯

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李白甫的血手

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這麼一碗湯，根據家裡現有的材料做的，可以做湯，也能做主食~一湯兩得哈！

時間:10-30分鐘

食材

冬瓜 200g

白粉絲 100g

魚丸 3個

凍熟蝦仁 10個

蝦米 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將蝦米清洗一下，浸泡十分鐘。
步驟 2/9

冬瓜切片。
步驟 3/9

白粉絲溫水泡發。
步驟 4/9

鍋底放油，將蝦米小火爆香。
步驟 5/9

加入冬瓜，翻炒三分鐘。
步驟 6/9

加入四飯碗水，轉大火
步驟 7/9

加入魚丸和蝦仁，大火燒開。
步驟 8/9

水開後加入粉絲煮三分鐘，改小火。
步驟 9/9

調入適量鹽和胡椒粉，滴幾滴芝麻油，加入少許香菜，關火即可。

小貼士

裡面的配料可以根據自己的喜好添減。

釋出於 2019-12-17