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冬瓜蝦仁毛豆湯
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小枱呼呼蛋倪
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好吃
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
300g
毛豆
100g
蝦仁
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
蝦仁用料酒、鹽醃一下
步驟 3/8
冬瓜去皮切塊
步驟 4/8
起油鍋把蝦仁炒到變色盛出
步驟 5/8
再放入毛豆煸炒
步驟 6/8
放入冬瓜、開水
步驟 7/8
大火煮開後放鹽
步驟 8/8
等冬瓜透明時放入蝦仁、撒上蔥花即可
小貼士
冬瓜煮到稍有點透明即可
釋出於 2020-02-06
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