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冬瓜蝦仁湯
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落寞persistence

自從換了麵包機之後，俺就懶了，一直沒有照菜，髮菜，昨天終於勤快了一回，做了一道冬瓜蝦仁湯。俺這個湯比較清淡，屬於飯後解渴的，也比較簡單，但是真的味道很好呢

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 100g
蝦仁 30g
香油 適量
鹽 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冬瓜去皮後切片備用
  • 步驟 2/8
    香菜洗淨後切碎
  • 步驟 3/8
    凍蝦仁解凍後挑去蝦線
  • 步驟 4/8
    鍋中冷水下入冬瓜
  • 步驟 5/8
    冬瓜開鍋後加入適量鹽，煮5分鐘左右
  • 步驟 6/8
    加入蝦仁煮3分鐘
  • 步驟 7/8
    出鍋前加入香菜，淋上香油
  • 步驟 8/8
    好了
小貼士

冬瓜要多煮些時間

釋出於 2019-09-16
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