冬瓜蝦仁湯 - 冬瓜蝦仁湯的做法,冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃,冬瓜蝦仁湯的家常做法 - 京細菜譜

冬瓜蝦仁湯

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漳估傅衷砂

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冬瓜有降血壓、保護腎臟、減肥降脂、美容養顏、降血糖、排除致癌物質的功效。所以冬瓜的營養價值很高。夏天也要多吃。冬瓜配蝦仁味道更鮮美。配上一份米飯又是一份營養晚餐。

食材

冬瓜 200g

油適量

鹽適量

蝦仁適量

烹飪步驟

步驟 1/9

冬瓜洗淨。去瓤。
步驟 2/9

大蝦去皮。去內臟。洗淨。
步驟 3/9

冬瓜切成薄薄的片。
步驟 4/9

蔥熗鍋。
步驟 5/9

倒入冬瓜輕炒。加入一點點鹽。
步驟 6/9

加入清水燉一會。
步驟 7/9

再加入蝦仁。輕燉。
步驟 8/9

輕燉一會。
步驟 9/9

加一點點香菜出鍋

小貼士

不要燉的時間過長。冬瓜太爛了不好吃。

釋出於 2023-04-09