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冬瓜蝦皮紫菜湯
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它們mint

今天做道湯，冬瓜蝦皮紫菜湯，味道很鮮美好喝哦！而且做法也很簡單快捷，同時營養也很豐富。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 150g
蝦皮 15g
油 適量
鹽 適量
紫菜 適量
蔥花 適量
蒜碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    將冬瓜去皮和瓤後沖洗乾淨切小塊，蔥蒜備好。
  • 步驟 3/9
    鍋中油微熱後放入適量蝦皮翻炒片刻。
  • 步驟 4/9
    然後放入蔥蒜炒香。
  • 步驟 5/9
    接著放入冬瓜塊翻炒。
  • 步驟 6/9
    最後倒入適量清水和食鹽大火煮開。
  • 步驟 7/9
    煮制冬瓜變軟即可。
  • 步驟 8/9
    臨出鍋前撕入紫菜攪動均勻即可關火。
  • 步驟 9/9
    鮮美好喝的湯。
小貼士

食鹽要少放，因為蝦皮較鹹。

釋出於 2020-01-02
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