冬瓜蝦皮粉絲湯
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簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蝦皮泡水 -
步驟 2/6
冬瓜去皮，去籽，切片
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步驟 3/6
鍋裡放少量油，先放入蔥花爆香，再把冬瓜片放進去翻炒一下
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步驟 4/6
然後把蝦皮放進去一起翻炒
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步驟 5/6
炒到差不多的時候把水倒入鍋裡燒開
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步驟 6/6
水開後再把粉絲放進去一起煮，到粉絲變軟即可，出鍋前加入鹽，味精，香油，醋調味即可
小貼士
蝦皮要放水裡泡一下，以來去除鹹味，二來可以把雜質去除
釋出於 2020-02-06
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