香酥瓜子仁毛豆碎 - 香酥瓜子仁毛豆碎的做法,香酥瓜子仁毛豆碎怎麼做好吃,香酥瓜子仁毛豆碎的家常做法 - 京細菜譜

香酥瓜子仁毛豆碎

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昨天買了一些毛豆，今天弄碎了，搭配瓜子仁，做了這份香噴噴的香酥瓜子仁毛豆碎，香酥可口，很不錯的一道小菜兒！

時間:10-30分鐘

食材

瓜子仁 100g

毛豆 200g

油適量

鹽適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

毛豆搗碎
步驟 2/10

瓜子仁挑去雜質
步驟 3/10

蒜瓣切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/10

倒入毛豆碎
步驟 6/10

炒酥
步驟 7/10

倒入瓜子仁
步驟 8/10

炒至香酥
步驟 9/10

放鹽、雞精翻勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

炒的酥一點好吃。

釋出於 2022-11-20