jxcaipu logo
香酥瓜子拌龍鬚菜
8.7萬 熱度 174 收藏
驚恐fantastic

天越來越熱,冷盤便成為每餐必不可少的。今天做的是香酥瓜子拌龍鬚菜,清爽可口,味道還不錯呢!是一道簡單易做的家常小菜。

時間:10分鐘內
食材
龍鬚菜幹 50g
適量
適量
適量
醬油 適量
瓜子仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    龍鬚菜提前泡發,洗淨
  • 步驟 2/9
    摘成小段
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,炒香瓜子仁
  • 步驟 4/9
    放在龍鬚菜上
  • 步驟 5/9
    放鹽
  • 步驟 6/9
    放醋
  • 步驟 7/9
    放醬油
  • 步驟 8/9
    拌勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

龍鬚菜要用涼水泡發,最好放冰箱冷藏一下,口感會比較脆。

釋出於 2020-10-29
相關菜譜
寫評論