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青瓜木耳拌龍鬚
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流凨
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炎炎烈日,冷盤成為餐桌上不可缺少的。
今天做的這道冷盤是青瓜木耳拌龍鬚,清爽可口,入口清新,很解暑的一道涼拌小菜兒。
時間:10分鐘內
食材
青瓜
100g
木耳
4朵
龍鬚
10g
香油
適量
鹽
適量
醋
適量
醬油
適量
熟黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
龍鬚提前泡發,洗淨
步驟 2/11
木耳提前泡發,焯一下,切絲
步驟 3/11
青瓜擦絲
步驟 4/11
三樣放在一起
步驟 5/11
放鹽
步驟 6/11
放醋
步驟 7/11
放醬油
步驟 8/11
放香油
步驟 9/11
放熟黑芝麻
步驟 10/11
拌勻即可
步驟 11/11
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2022-05-28
275
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