蒜香龍鬚菜
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ohm天穹
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龍鬚菜（又名碧龍菜）是佛手瓜藤上的嫩梢，因其碧綠多須而得名，作蔬菜食用，口感香脆、營養豐富，含有豐富的維生素C、B、B1 和葫蘿蔔素，是一種無公害蔬菜。龍鬚菜炒食涼拌皆可。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
龍鬚菜把嫩芽剝下來備用 -
步驟 2/6
清洗乾淨，蒜切末備用
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步驟 3/6
鍋裡的油熱，放入蒜末炒香
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步驟 4/6
放入龍鬚菜
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步驟 5/6
大火翻炒幾下龍鬚菜
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步驟 6/6
放入鹽，雞粉拌勻就可以了
小貼士
也可以用辣椒炒，味道也很棒
釋出於 2022-05-21
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