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香酥瓜子仁拌酸豆角
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誠跋墩院篩_

前些天做了一些酸豆角,最近便經常拿它來做菜了。

今天將瓜子仁與酸豆角搭配在一起,做了這份香酥瓜子仁拌酸豆角,味道鮮美,很開胃的一道涼拌小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
酸豆角 150g
適量
適量
小蔥 適量
幹辣椒 適量
瓜子仁 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酸豆角
  • 步驟 2/10
    切段
  • 步驟 3/10
    蔥、幹辣椒切好
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蔥碎、幹辣椒
  • 步驟 5/10
    放瓜子仁炒香
  • 步驟 6/10
    放在酸豆角上
  • 步驟 7/10
    放鹽
  • 步驟 8/10
    放醬油
  • 步驟 9/10
    拌勻即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-06-19
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