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胡蘿蔔海帶雜燴湯
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YYcon_

利用家裡剩下的菜做的湯，也很鮮美哦~

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 60g
海帶 50g
麵筋 50g
雞蛋 2個
火腿腸 1個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 2/13
    海帶切絲。
  • 步驟 3/13
    麵筋撕成條。
  • 步驟 4/13
    蔥切末。
  • 步驟 5/13
    火腿腸切條。
  • 步驟 6/13
    雞蛋打撒。
  • 步驟 7/13
    少許澱粉加水和勻。
  • 步驟 8/13
    鍋內放油，將胡蘿蔔炒半分鐘。
  • 步驟 9/13
    倒入海帶。
  • 步驟 10/13
    加入麵筋，翻炒半分鐘。
  • 步驟 11/13
    加入適量水煮開。
  • 步驟 12/13
    倒入勾芡水，攪拌均勻。
  • 步驟 13/13
    倒入雞蛋液，攪拌均勻，撒入火腿腸和蔥花即可。
小貼士

也可以將裡面的食材換成你喜歡的蔬菜。

釋出於 2019-09-09
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