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蘿蔔海帶排骨湯
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一元

這段時間看到好多的人都燉蘿蔔排骨湯,以前我都都沒這樣做過,這次也試試,又加了一些海帶,味道真心的不錯呢……

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 500g
蘿蔔 1個
海帶 100g
1根
1塊
桂皮 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備新鮮的排骨,海帶提前泡發,蘿蔔一個
  • 步驟 2/10
    排骨加適量蔥姜和清水,放入電壓力鍋中
  • 步驟 3/10
    選擇排骨鍵,但是不蓋上蓋
  • 步驟 4/10
    把蘿蔔和海帶切塊備用
  • 步驟 5/10
    另準備蔥切段,薑切片和兩塊桂皮
  • 步驟 6/10
    鍋中的排骨煮沸後,一直保持沸騰,撇淨血沫和蔥姜
  • 步驟 7/10
    倒入海帶和蘿蔔塊
  • 步驟 8/10
    加入蔥姜和桂皮
  • 步驟 9/10
    蓋上上蓋,等壓力鍋自動排氣後,一鍋蘿蔔海帶排骨湯就做好了
  • 步驟 10/10
    盛入碗中,放適量鹽,開吃
小貼士

排骨撇淨血沫後,燉出的湯更有營養

釋出於 2019-08-21
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