胡蘿蔔海帶燉排骨
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胡蘿蔔海帶燉排骨是一道做法簡單的家常菜，它不但湯鮮味美，而且海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用等等，所以經常吃海帶胡蘿蔔對身體是有好處的，
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
排骨剁成節 -
步驟 2/9
在鍋裡焯一下水，撈出用溫水洗淨
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步驟 3/9
鍋里加水，放排骨
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步驟 4/9
在加鹽，蒜，薑片，花椒，胡椒，開大火燒開煮十分鐘左右，在開小火慢燉
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步驟 5/9
胡蘿蔔洗淨，海帶泡軟後洗淨
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步驟 6/9
胡蘿蔔切滾刀塊，海帶切塊
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步驟 7/9
排骨煮制八成熟，湯色濃郁，在放上海帶和胡蘿蔔開大火煮制
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步驟 8/9
煮制排骨熟透，胡蘿蔔軟就可以關火了
-
步驟 9/9
最後裝碗上桌
小貼士
排骨要先焯水，這樣燉制的湯色鮮美
釋出於 2019-10-14
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