jxcaipu logo
白蘿蔔海帶煲排骨湯
20.5萬 熱度 842 收藏
秋離未離代桃

白蘿蔔冬天吃比較好，特別是煲湯更是好，冬天吃白蘿蔔塞人參呢，而且也比較容易吸收，煲的湯也很鮮甜，特別不錯的煲湯選擇，家裡有海帶結也放一點進去，營養也好喝的。

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 200g
海帶結 100g
排骨 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔洗淨去皮後切長段備用。
  • 步驟 2/8
    海帶結提前泡發好後洗淨。
  • 步驟 3/8
    排骨斬長段洗淨在熱水中灼燙一下。
  • 步驟 4/8
    砂鍋中注入適量水把排骨撈入砂鍋中。
  • 步驟 5/8
    洗淨的海帶倒入砂鍋中。
  • 步驟 6/8
    白蘿蔔塊放入砂鍋。
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋大火煮開改小火燉一個小時。
  • 步驟 8/8
    關火加鹽調味即可。
小貼士

海帶結裡面很多細沙，所以泡發好後要自己清洗乾淨。

釋出於 2019-08-14
166
相關菜譜
寫評論