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胡蘿蔔粉葛煲豬骨湯
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胡蘿蔔含有豐富的胡蘿素，是寶寶成長之中不可缺少的營養，用來煲骨頭湯，加入粉葛湯的味道更加清甜可口，營養又美味，大人小孩子都適合。

時間:1-2小時
食材
豬骨頭 200g
胡蘿蔔 1個
粉葛 100g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將骨頭斬成件
  • 步驟 2/8
    在燒開的水中滾過
  • 步驟 3/8
    用沙鍋放進適量的水燒開後放入骨頭
  • 步驟 4/8
    依次加入準備好的胡蘿蔔和粉葛
  • 步驟 5/8
    再大火把鍋燒開
  • 步驟 6/8
    燒開之後關小火
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋慢燉90分鐘
  • 步驟 8/8
    下調味料即可
小貼士

一般是煲好湯之後才下鹽。

釋出於 2019-11-05
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