素燴湯 - 素燴湯的做法,素燴湯怎麼做好吃,素燴湯的家常做法 - 京細菜譜

素燴湯

9.2萬熱度 91 收藏

飛囄紅丸很貴嗎

關注

素燴湯裡面一般都回放炸土豆絲吧，我覺得那東西油炸的，不太喜歡，因為我最近又有發胖的跡象，所以把那個炸土豆絲改成幹豆腐絲了。負擔不那麼重啦。哈哈。

時間:10-30分鐘

食材

胡蘿蔔絲 50g

幹豆腐絲 50g

菠菜 100g

雞蛋 2個

紫菜 1g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鍋燒熱，放入適量植物油。
步驟 2/10

加入蔥花爆出香味。
步驟 3/10

加入胡蘿蔔絲翻炒至金黃色。
步驟 4/10

加入適量清水。
步驟 5/10

加入幹豆腐絲。
步驟 6/10

加入焯過水的菠菜。
步驟 7/10

加入紫菜碎。
步驟 8/10

調入水澱粉。
步驟 9/10

打入雞蛋液。
步驟 10/10

調入適量鹽。

小貼士

加入雞蛋液的時候，邊加邊攪拌，就會出現雞蛋絲的。

釋出於 2020-03-31