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蜜豆餐包
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誠跋墩院篩_
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買來做冰棒的蜜豆太多了怎麼消耗呢?拿來做麵包也許還不錯
時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶
90g
淡奶油
90g
細砂糖
50g
蛋糕粉
90g
麵包粉
230g
黃油
28g
酵母
4g
全蛋液
35g
鹽
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
1、所有材料放入麵包機內,設定發麵程式48分鐘
步驟 2/11
2、發麵程式結束後,手指蘸乾粉插洞,洞口不回縮不塌陷。
步驟 3/11
2、發麵程式結束後,手指蘸乾粉插洞,洞口不回縮不塌陷。
步驟 4/11
4、將麵糰擀成大約18*15釐米的長方形。
步驟 5/11
5、用切刀把麵皮兩邊分成8條,均勻的鋪上一層蜜豆。
步驟 6/11
6、左右重疊交叉處要稍微用力壓一下,六個全部做好後蓋保鮮膜二發,約一小時。
步驟 7/11
左右重疊交叉處要稍微用力壓一下,六個全部做好後蓋保鮮膜二發,約一小時。
步驟 8/11
左右重疊交叉處要稍微用力壓一下,六個全部做好後蓋保鮮膜二發,約一小時。
步驟 9/11
左右重疊交叉處要稍微用力壓一下,六個全部做好後蓋保鮮膜二發,約一小時。
步驟 10/11
7、烤箱預熱170度,發酵完成表面刷蛋液,預熱結束入烤箱定時20分鐘,約12分鐘上色基本完成開門蓋錫紙,時間到即可取出成品移置晾網上晾涼。
步驟 11/11
然後涼了就可以吃啦
小貼士
時間一定不要弄錯了 哦
釋出於 2019-07-12
180
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