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豬蹄燒黃豆
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梁憐蕊故

豬蹄美容養顏，經常吃點。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 1000g
黃豆 100g
鹽 適量
老薑 適量
料酒 適量
白醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬蹄，剁成塊。
  • 步驟 2/8
    黃豆提前泡發。
  • 步驟 3/8
    鍋里加水，放入豬蹄，焯水。
  • 步驟 4/8
    加老薑，料酒，焯水至豬蹄發白，沒有血水。
  • 步驟 5/8
    沖水洗淨。
  • 步驟 6/8
    放入電壓力鍋膽內，加入黃豆，放老薑，料酒，少許白醋。
  • 步驟 7/8
    蓋好蓋，插上電源，壓力鍋內煮30分鐘。
  • 步驟 8/8
    壓力退去，開啟蓋，加入鹽，調味，出鍋。
小貼士

無

釋出於 2019-09-09
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