啤酒燜豬蹄
8.7萬 熱度
726 收藏
noted水龍頭
關注
啤酒燜豬蹄，燜好的豬蹄勁道有彈性，裹著濃郁的湯汁，肉質真的Q彈好吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
食材原圖 -
步驟 2/9
水中加花椒煮開，放入豬蹄再煮2-3分鐘
-
步驟 3/9
撈出洗淨瀝乾，摘淨毛
-
步驟 4/9
鍋裡放油，小火炒香薑片，八角，桂皮
-
步驟 5/9
倒入豬蹄再煸炒片刻
-
步驟 6/9
放入五香粉，炒出香味後倒入老抽和生抽、食鹽
-
步驟 7/9
兌入啤酒
-
步驟 8/9
大火燒開轉小火煨燒30-40分鐘
-
步驟 9/9
彈性豬蹄這就做好啦
小貼士
製作此菜全程我沒有加水全都是啤酒，味道更香、濃郁。
也可以用高壓鍋來壓，時間20-15分鐘就可以。
釋出於 2019-09-09
相關菜譜
-
啤酒燜豬蹄查恆契訶夫4.2萬 熱度 154 收藏
-
啤酒燜豬蹄鏈止履譚茁8.9萬 熱度 774 收藏
-
啤酒燜豬蹄鴕鳥amusement7.3萬 熱度 75 收藏
-
薑絲啤酒燜豬蹄不正常人類栤絆8.8萬 熱度 775 收藏
-
啤酒燜豬蹄菟慖蟲魔韓立11.3萬 熱度 744 收藏
-
啤酒燜豬蹄帕特里克奎恩8.6萬 熱度 775 收藏
-
啤酒燜豬蹄兒定半暮未涼7.4萬 熱度 38 收藏
-
啤酒燒豬蹄仙人球1.4萬 熱度 96 收藏
-
黃酒燜豬蹄半窗疏影洋3.2萬 熱度 189 收藏
-
紅酒燜豬蹄繫念pumpkin9.8萬 熱度 95 收藏
-
啤酒燒豬蹄嬌柔composite8.1萬 熱度 715 收藏
-
番茄啤酒燉豬蹄失眠overlook9.2萬 熱度 769 收藏
-
啤酒燒豬蹄家小沫小柒柒杯8.4萬 熱度 775 收藏
-
啤酒燉豬腳奇樹丶6.1萬 熱度 163 收藏
-
秘製啤酒燒豬蹄大河女巢峁塞7.1萬 熱度 40 收藏
-
啤酒燜豬腳唐僧耍流氓依通7.7萬 熱度 200 收藏
-
啤酒蒸豬腳半盞茶茉莉花6.6萬 熱度 151 收藏
-
醬燜豬蹄矯孛蚊緞嫡9.2萬 熱度 119 收藏
-
香燜豬蹄鉛筆periodic8.1萬 熱度 755 收藏
-
姜燜豬蹄燈泡與狗11.3萬 熱度 95 收藏
