魚糕燉萵苣
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礁坑刳孛粕
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魚糕燉萵苣,熱騰騰香噴噴的一大鍋,暖身暖胃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好萵苣、胡蘿蔔、香菜、蒜苗、姜、魚糕 -
步驟 2/11
萵苣、胡蘿蔔、姜先淨去皮，香菜和蒜苗洗淨
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步驟 3/11
萵苣、胡蘿蔔、魚糕切塊，薑切片，蒜苗、香菜切碎
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步驟 4/11
熱鍋下油下幾片姜
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步驟 5/11
下胡蘿蔔和萵苣
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步驟 6/11
加水
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步驟 7/11
加魚糕
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步驟 8/11
萵苣和煮熟加鹽
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步驟 9/11
加胡椒粉
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步驟 10/11
撒上香菜和蒜苗碎
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步驟 11/11
盛出即可
小貼士
加姜是去魚糕的腥味
釋出於 2020-09-08
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