炒萵苣
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昊英爭
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萵苣，菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把萵苣和紅蘿蔔洗淨，削皮 -
步驟 2/7
香菇用開水泡開，切小塊，萵苣和紅蘿蔔也切小塊
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步驟 3/7
豬肉切小塊用生粉，鹽、油淹幾分鐘
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步驟 4/7
燒開油鍋放下準備好的材料
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步驟 5/7
放點味極鮮
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步驟 6/7
放點蠔油。翻炒幾下。再放一點點水煮一下
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步驟 7/7
就可以起鍋，裝盤
小貼士
不要煮的太久，以免把萵苣煮太爛了不脆
釋出於 2024-10-25
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