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臘肉炒萵苣
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漷月池申申

臘肉還是冬天自己醃製的，剩的不多了，好在燁爸不喜歡吃，我可以自己慢慢解決。萵苣這時候不常見了，早市上看有人賣，還是很新鮮很嫩的樣子，就買了兩根，炒來確實好吃。

時間:10分鐘內
食材
萵苣 200g
臘肉 60g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵苣去皮洗淨切片
  • 步驟 2/6
    臘肉切片
  • 步驟 3/6
    鍋中放油加入臘肉炒香
  • 步驟 4/6
    加入萵苣翻炒
  • 步驟 5/6
    炒制萵苣段生加鹽調味
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可
小貼士

萵苣不用炒很長時間，段生即可。

釋出於 2019-10-17
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