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清炒萵苣絲
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大聖literally
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清炒萵苣絲,口感清淡,低油無肉,非常清口的素菜,適合於減肥瘦身的菜。
時間:10分鐘內
食材
萵苣
1根
油
適量
鹽
適量
蒜
2瓣
雞精
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
一根萵苣,買的時候讓店家給削掉皮
步驟 2/7
洗淨後切成細絲
步驟 3/7
蒜切成蒜蓉
步驟 4/7
炒鍋放少許的油,放入蒜蓉炸至金黃色
步驟 5/7
放入萵苣絲翻炒
步驟 6/7
炒至萵苣絲斷生後,放入適量的鹽
步驟 7/7
放入少許的雞精,翻炒均勻後,即可盛出
小貼士
想吃脆脆口感的,炒制時間稍短點。
釋出於 2019-11-08
124
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