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臘肉燒萵苣
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若雲屎太濃
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萵苣上市有了陣了,之前一直喜歡吃萵苣絲,因為比較鮮嫩,現在的萵苣已經成熟多了,所以再做絲就不如以前了。今天用臘肉來燒,呵呵,味道不錯喲!
時間:10-30分鐘
食材
萵苣
500g
臘肉
20g
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
選購新鮮的萵苣
步驟 2/7
萵苣切片備用
步驟 3/7
臘肉切片備用
步驟 4/7
臘肉加油炕至變透明
步驟 5/7
將步驟3加入步驟4中並炒至變色後加鹽
步驟 6/7
加入老抽並炒勻
步驟 7/7
加水燒至萵苣軟爛即可
小貼士
根據個人口味,將萵苣可燒成軟爛,有嚼頭的程度
釋出於 2019-11-21
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