jxcaipu logo
臘肉燒萵苣
7.4萬 熱度 752 收藏
若雲屎太濃

萵苣上市有了陣了,之前一直喜歡吃萵苣絲,因為比較鮮嫩,現在的萵苣已經成熟多了,所以再做絲就不如以前了。今天用臘肉來燒,呵呵,味道不錯喲!

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 500g
臘肉 20g
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    選購新鮮的萵苣
  • 步驟 2/7
    萵苣切片備用
  • 步驟 3/7
    臘肉切片備用
  • 步驟 4/7
    臘肉加油炕至變透明
  • 步驟 5/7
    將步驟3加入步驟4中並炒至變色後加鹽
  • 步驟 6/7
    加入老抽並炒勻
  • 步驟 7/7
    加水燒至萵苣軟爛即可
小貼士

根據個人口味,將萵苣可燒成軟爛,有嚼頭的程度

釋出於 2019-11-21
相關菜譜
寫評論