炒萵苣片
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張良net
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萵苣的莖葉都可以做菜，2種都很好吃，而且萵苣有種特別的香氣很喜歡。
萵苣的做法很多元化，炒，涼拌，乾鍋......和藕一樣是很好的食材哦~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將萵苣洗淨後切成斜片備用 -
步驟 2/6
將萵苣倒進開水裡焯一下瀝起來
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步驟 3/6
鍋裡油燒熱後，加入將蒜辣椒爆香
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步驟 4/6
接著倒入萵苣片翻炒
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步驟 5/6
加入調料，鹽，蔬之鮮味精
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步驟 6/6
翻炒均勻後即可出鍋了
小貼士
萵苣焯過水了，所以炒的時候時間不要太久！
釋出於 2022-12-26
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