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辣拌萵苣片
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涵霜隨夢而飛

萵苣是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上幾棵,拿來做菜。今天用一棵萵苣做了這份辣拌萵苣片,脆爽可口,香辣開胃的小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
萵苣 1棵
適量
適量
辣椒粉 適量
花椒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    萵苣去皮
  • 步驟 2/11
    切片
  • 步驟 3/11
    焯一下
  • 步驟 4/11
    過涼水,控水
  • 步驟 5/11
    一勺辣椒粉
  • 步驟 6/11
    放鹽、醬油調開
  • 步驟 7/11
    坐鍋,放油,爆香花椒
  • 步驟 8/11
    澆在調好的辣椒粉上
  • 步驟 9/11
    倒在萵苣片上
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    可以吃嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-09-09
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