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涼拌萵苣
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汙穢

第一次嘗試涼拌萵苣，沒想到效果不錯。

嘗試著加入了蔥姜水，使其更加入味，不過，事實證明，萵苣原來灰常容易入味的！

直接加入醋等調味品調味也可。

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 300g
黑芝麻 適量
紅椒 適量
白醋 適量
白糖 適量
鹽 適量
蔥姜水 適量
生抽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    萵苣去皮。
  • 步驟 2/5
    用削皮的工具將其學成薄片。
  • 步驟 3/5
    蔥姜泡水。
  • 步驟 4/5
    加入醋、生抽、白糖、鹽、雞精調味。
  • 步驟 5/5
    將醬汁淋在萵苣上，撒上少許黑芝麻和紅椒粒即可。
小貼士

1、萵苣用削皮器削皮，更加薄，透，好吃好看！

2、可以省略蔥姜水，直接用醋等調味料調味。

釋出於 2022-12-14
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