涼拌萵苣筍,簡單家常的清新味道。最近家裡中的萵苣筍開始大量出土啦,家裡每天都躺著幾條吃不完。我只喜歡吃涼拌的萵苣筍,吃上去清脆爽口,喜歡。
1.菜油一定要燒熱再澆到萵苣筍中,否則會有油腥味。
2.沒有菜油可以用其他無味的色拉油代替。