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涼拌萵苣絲
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是皮仔吶

時令菜，涼拌萵苣絲

時間:10分鐘內
食材
萵苣 100g
熟芝麻 2小勺
香油 適量
鹽 適量
生抽 適量
胡椒粉 少許
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料，萵苣洗淨切絲
  • 步驟 2/8
    放一勺鹽醃製20分鐘出水，擠幹水分。
  • 步驟 3/8
    倒一勺生抽
  • 步驟 4/8
    滴一勺香油
  • 步驟 5/8
    撒少許胡椒粉
  • 步驟 6/8
    滴少許醋
  • 步驟 7/8
    撒上芝麻拌勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤裝飾一下。
小貼士

萵苣絲可以用開水燙一下，也可以不燙，直接用鹽醃製。

釋出於 2023-02-28
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