jxcaipu logo
涼拌萵苣絲
8.7萬 熱度 715 收藏
繁華落盡滿心涼植

涼拌萵苣絲

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 1根
油 適量
鹽 適量
大蒜 3瓣
花椒 5-6粒
大蔥 1段
姜 1塊
八角 2粒
辣椒段 5-6個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵苣去皮洗乾淨備用。
  • 步驟 2/9
    用刨絲器刨絲，開水焯兩分鐘。
  • 步驟 3/9
    放入盤中備用
  • 步驟 4/9
    蔥、姜、蒜切好備用。
  • 步驟 5/9
    鍋裡熱油，放入蔥、姜、蒜、八角、花椒爆香。
  • 步驟 6/9
    挑出材料，放入幹辣椒段炒香關火。
  • 步驟 7/9
    熱油澆在萵苣上。
  • 步驟 8/9
    倒入醬油和醋拌勻即可。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

無

釋出於 2019-09-17
142
相關菜譜
寫評論