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涼拌萵苣
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枉薨

這道涼拌萵筍的做法極其簡單，口感十分清脆，完全保留了萵筍最原始最天然的清香味。這道菜的熱量十分低，想要瘦身減肥的親們完全可以放心地吃。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 一個
鹽 半勺
糖 一勺
醋 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵苣削皮後洗淨 ，切絲（要選擇嫩嫩的萵筍哦，不要太老的！）
  • 步驟 2/7
    加入適量鹽，用筷子拌勻，醃製二十分鐘入味
  • 步驟 3/7
    二十分鐘後倒掉醃製萵苣絲的鹽水，把醃製萵筍絲的水擠出來
  • 步驟 4/7
    加入適量白砂糖、醋、味精（根據個人口味新增，我喜甜，放很多）用筷子攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    鍋內倒入2勺油，放入蔥蒜姜炸香，然後把調料扔掉
  • 步驟 6/7
    淋入熟油（熱油），用筷子攪拌均勻即可
  • 步驟 7/7
    我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~
小貼士

蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

釋出於 2018-10-27
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