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香辣裙邊扇貝
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一隻知了o

送給愛吃海鮮的你，做法方便簡單，味道更好更有滋味！！

時間:10分鐘內
食材
裙邊扇貝 250g
油 適量
花椒 適量
大料 適量
桂皮 適量
糖 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
醋 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將裙邊扇貝去廢物並洗淨
  • 步驟 2/7
    準備好蔥薑蒜花椒，辣椒，桂皮，大料等
  • 步驟 3/7
    油熱後，將配料下鍋炒香
  • 步驟 4/7
    將裙邊扇貝放入鍋中翻炒
  • 步驟 5/7
    翻炒過程中準備調汁，醬油醋鹽糖料酒並加清水調成汁
  • 步驟 6/7
    大火翻炒，開一會後小火收汁
  • 步驟 7/7
    大約十分鐘收汁完成就可以享用美食了！！
小貼士

最後小火收汁

釋出於 2019-12-26
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