美麗漂亮容易使人犯錯誤,我今天就犯了一個大錯誤呀,去逛市場看到人家賣這個小扇貝五顏六色的好漂亮呀,一問才無元一斤,趕緊買了二斤,我問店家這個叫啥他說啥我沒記住呀,還問要不要像扇貝一樣收拾,他說不用,回家一蒸或者一煮就開吃了,倍兒鮮,聽的我覺得這個價錢買它太值了,比蛤蜊肉多呀,還不貴。結果回來一收拾悲催了,肚子裡好髒呀,又拆殼子又去內臟泥沙的足足搞了40分鐘,後悔的我腸子都青了,太累了,腰差點斷了,好在最後對得起我味道還是不錯的,不然我真要崩潰了,今天我炒了個辣的扇貝,只是有點點辣,所以顏色並不是很豔麗,我這人能吃一丁點辣的,多了可不靈哈哈,點到為止吧。
不用久炒,否則肉就老了。