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韓式辣醬烤扇貝
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仔淨唾接途

帶點甜味的烤扇貝,一樣的很鮮美。用美的烤箱烤制,從做到上桌不到半小時就可以了~

時間:10分鐘內
食材
扇貝 8個
韓式辣醬 20g
蒜末 3g
洋蔥 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    扇貝買回來用刀撬開,去除沙囊
  • 步驟 2/9
    沖洗乾淨瀝乾水放入墊好錫紙的烤盤內
  • 步驟 3/9
    準備好蒜末
  • 步驟 4/9
    洋蔥剁碎放入蒜末內
  • 步驟 5/9
    拌入韓式辣醬
  • 步驟 6/9
    均勻的放在扇貝上
  • 步驟 7/9
    切點洋蔥圈放在扇貝上
  • 步驟 8/9
    放入美的烤箱中層
  • 步驟 9/9
    烤箱190度上下管烤制10分鐘即可~
小貼士

粉絲也可放在扇貝肉的下端,那樣更軟一些,放在上層,部分粉絲可以變脆,口感不用。用的扇貝大小不同,所以時間可以根據情況進行調整。

釋出於 2018-10-30
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