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韓式辣醬拌蘆筍
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exclusive英俊

天實在是熱,本來想焯一下蘆筍然後淋點醬油吃的,但是生醬油吃了不好,還要煮開好些,所以就懶了,直接用韓式辣醬一拌,開吃,呵呵,真是懶人啊,一到夏天,炒個菜身上都出一身汗,真是當個廚娘不容易啊~

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 250g
油 適量
鹽 適量
韓式辣醬 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘆筍洗淨,去老的部分;
  • 步驟 2/7
    然後切成寸段;
  • 步驟 3/7
    鍋裡燒開水,放一點油鹽;
  • 步驟 4/7
    下蘆筍焯15秒;
  • 步驟 5/7
    撈起瀝乾後,加入一大勺韓式辣醬;
  • 步驟 6/7
    加入一點香油,拌勻;
  • 步驟 7/7
    然後盛起即可食用.
小貼士

蘆筍很快熟的,我買的很細,焯一下就好,如果粗的可以適當延長一下時間.

釋出於 2022-06-07
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