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韓式辣醬炒魷魚
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白衣酒客歷

冰箱裡的韓式辣醬還是去年妹妹去韓國的時候買回來的,再不吃就要過期了,所以得抓緊時間消滅。談到消滅食材,咱有的是好方法,今天這個醬爆魷魚就是一個不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
魷魚 1條
適量
適量
韓式辣醬 適量
綠彩椒 適量
黃彩椒 適量
紅彩椒 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魷魚事先切成小塊,用沸水焯一下
  • 步驟 2/10
    紅黃彩椒切成小塊
  • 步驟 3/10
    再把洋蔥也切成小塊
  • 步驟 4/10
    鍋加油燒熱後,下入洋蔥炒香
  • 步驟 5/10
    下入彩椒翻炒
  • 步驟 6/10
    下入魷魚翻炒
  • 步驟 7/10
    調入辣椒醬
  • 步驟 8/10
    調入生抽
  • 步驟 9/10
    調和鹽
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻即可出爐
小貼士

最後鹽的用量可根據自身口味調整,辣椒醬中本身就含鹽

釋出於 2019-12-24
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